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calendrier pain

janvier – février 2011

R = rustique, B = blanc, ∆ = demi-complet, C = complet, I = intégrale, S = seigle, Sé = sésame, L = lin, T = tournesol, Co = courge, P = pavot, Car = carvi, 5C = 5 céréales NR = noisette-raisin, STM = sésame-tournesol-miel, CA = chanvre-amande, Colv = courge-olive verte, Ol = olive noire, N = noix, Ep = épeautre, K = kamut, PE = engrain (petit épeautre)

Date	pain nature						graines	speciaux	blé ancien
mar 04-01		B	∆	C	I		P 5C	NR	Ep PE
jeu 06-01	R	B	∆	C	I		L	NR	K PE
sam 08-01	R	B	∆	C			Sé Car	NR CA	Ep K
mar 11-01	R	B	∆	C	I		5C	NR Ol	Ep K
jeu 13-01	R	B	∆	C	I		T	STM N	K PE
sam 15-01	R	B	∆	C	I	S	L	NR	Ep K
mar 18-01	R	B	∆	C	I		Sé	STM CA	K PE
jeu 20-01		B	∆	C			T 5C	NR	Ep K
sam 22-01	R	B	∆	C	I		P	NR	K PE
mar 25-01	R	B	∆	C	I		5C	NR Colv	Ep K
jeu 27-01	R	B	∆	C	I		Co	NR STM	K
sam 29-11	R	B	∆	C	I		Sé T	NR	K PE
mar 01-02	R	B	∆	C	I	S	Sé	NR	K PE
jeu 03-02		B	∆	C			L 5C	NR Ol	K
sam 05-02	R	B	∆	C	I		T	NR N	Ep K
mar 08-02	R	B	∆	C	I		Co P	NR STM	K
jeu 10-02	R	B	∆	C	I		Sé	CA Colv	K
sam 12-02	R	B	∆	C	I		5C	NR	K PE
mar 15-02	R	B	∆	C	I		L	NR	Ep K
jeu 17-02	R	B	∆	C	I		P Car	NR CA	K
sam 19-02	R	B	∆	C	I	S	Sé Co	NR	K
mar 22-02		B	∆	C	I		5C	STM N	Ep K
jeu 24-02	R	B	∆	C	I		T	NR	K PE
sam 26-02	R	B	∆	C			Sé L	NR	Ep K